6 maggio 2015

#cioccolato e... ricotta! semifreddo ricotta e cioccolato con croccante




Questo mese vi invito, anche se in ritardo di un giorno causa viaggio a Londra, alla raccolta #cioccolato e... che ha luogo fino al 27 di ogni mese...basta commentare con il link della vostra ricetta sul blog dei coinquilini, o magari aggiungetevi al gruppo su fb di #cioccolatoe... e perchè no commentare la vostra immagine su istagram tramite l'ashtag #cioccolatoe


20 aprile 2015

Quattro quarti alla ricotta e fichi caramellati


Da quando lavoro nelle cucine dei ristoranti, i gelati sono diventati la mia passione, la mia sfida, il mio cruccio...quindi ho comprato la gelatiera, mi sono messa d'impegno e ho lavorato...ecco cosa ne è uscito: Gelato quattro quarti alla ricotta con fichi caramellati Babbi

4 aprile 2015

#cioccolatoe... siamo arrivati ad aprile! - banoffie pie

A me le banane piacciono. E non pensate male. Preferibilmente marroncini, molto mature, molto dolci e stupendamente...bananose!!!!
Quindi quando ho visto che ad aprile l'abbinamento del mese di #cioccolatoe... erano le banane...Bhe! WOOOOOWWW!!!



Ok, ora mi calmo e vi do la ricetta...